ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ

Ο sifu Χριστουλάκης Γεώργιος ξεκίνησε την ενασχόλησή του με τις πολεμικές τέχνες και συγκεκριμένα το wing chun kung fu το 2004 στην Wing Chun Kung Fu Academy του sifu Μπρέμπου Παναγιώτη στο Παγκράτι.Έπειτα από έξι χρόνια ,το 2010 άρχισε να διδάσκει wing chun kung fu στα Χανιά ,αφού πρώτα κατέκτησε τον βαθμό της μαύρης ζώνης.Το 2011 ίδρυσε τον Σύλλογο Ερευνας και διάδοσης Πολεμικών τεχνών , ο οποίος αργότερα μετονομάστηκε σε «Αθλητικός Σύλλογος Ιαπετός Χανίων».Το 2012 έλαβε τον τίτλο του sifu από τον sifu Mπρέμπο Παναγιώτη έναν από τους πιο παλιούς και αναγνωρισμένους εκπαιδευτές στο wing chun kung fu στην Ελλάδα.Από το 2012 και έπειτα συνεχίζει  την εμβάθυνση στο wing chun kung fu καθώς βρίσκει ότι στην μεθοδολογία του master Dana Paul Wong ο οποίος ακολουθεί την Kwok Fu lineage(τρόπος προσέγγισης της τέχνης και μεθοδολογία προπόνησης) αντί για την William Cheung’s lineage την οποία είχε διδαχθεί,υπάρχει επιπλέον πλούτος γνώσης με απόλυτα πρακτικό χαρακτήρα.Έτσι από το 2012 εξασκείται στην Κwok Fu lineage μαζί πάντα με τον sifu Μπρέμπο Παναγιώτη ο οποίος και είναι ο εκπρόσωπος του master Dana P.Wong στην Ελλάδα.Παράλληλα ξεκινάει και την ανασχόλήσή του με το άθλημα sanshou(ελεύθερη μάχη) ή sanda στο οποίο κατέχει την μαύρη ζώνη και δεύτερο duan από την Ελληνική Ομοσπονδία Γου Σου Κουνγκ Φου ενώ είναι και  αναγνωρισμένος προπονητής της Γενικής Γραμματείας Αθλητισμού καθώς αποφοίτησε επιτυχώς από την Σχολή Προπονητών που διοργανώθηκε το 2014.